つきのわの ことのわ

わが家流「みかんの食べ方」躾

正しいみかんの食べ方は存在する?


みかんの食べ方。
ヘタの方から向くか、反対側のへこんだ方からむくか。スジはとるかとらないか。三つ四つまとめて口に入れるか、ちまちま一つずつ食べるのか。薄皮ははき出すか、そのまま食べるか。
人それぞれのいっぱしの「こだわり」があるはずである。

ちなみにわが家では、ちっさいころから足の裏が食べ過ぎて黄色くなるくらいみかんは冬の常備食(?)だった。青森の冬は寒いから、一箱まとめ買いして、ストーブのない部屋においておくだけで随分長持ちするし、便利な保存食代わりでもあった。
その「わが家流」みかんの食べ方。

一、皮はきれいに星形になるようにむくべし
一、スジは決してとってはならない
一、薄皮ごと食べねばならない
一、まとめて食べてもちまちま食べても、それは自由にするべし

全部、ハハの作った躾の掟なのだ。ハハ曰く、みかんは繊維質たっぷりだから、冬場運動不足になりがちな雪国育ちには、いい便秘予防になる、だから、ついている繊維系のものは絶対にとってはならない。ゆえに薄皮もはき出してはならない!という趣旨だった。
ちっさいころは、やっぱりスジをむきたくて、ぴりぴりむいていると、「そのまま食べなっっっさい!」と何度言われたことやら。以来、私は大きくなっても食べ方は変わらない。
ちなみに、何年か前に実家に帰ったとき、ハハが薄皮をはき出してみかんを食べていたのを見て、唖然とした憶えがあるのは、後日談(笑)

大阪の、梅田のど真ん中に、ある民家の前の敷地を借りて、土日だけ八百屋さんがお店を出してるところがある。そこのみかんが、めっっっっっちゃ甘くておいしいのに、安いんだ、コレが!おっちゃんが計り売りしてくれるんだけど、「100円分ください」っていうと、「ハイヨっ、コレで100円ね!」って、ゴロゴロゴロゴロたぁくさん入れてくれる(笑)その店の前を通るたび、「今日はみかんいらないの?ねーちゃん!」って話しかけられたけど、今年の冬も買いに行ったら、おっちゃん顔憶えててくれてるかな?



by tuki-nowa | 2005-11-07 18:56 | 日常のこと

思いついたときに思いついたことを徒然と言の和にして。
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プロフィール

名前 つきのわ
性別 女子
誕生日 山口智子の前の日
生息地 京都

マイブームは西京極。少しずつでも変わろうとしているサンガを見習って私も変わりたい。
好きなものはチャリダー、焼き鳥、酒全般。

座右の銘「寝る子は治る」

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