つきのわの ことのわ

食べ合わせというから…

評判の食べ合わせを「丼」で食べてみた

え?食べ合わせが悪いものを一緒に丼にのっけて食べちゃうの?えーと、うなぎと梅干しだっけ?それに牛乳をかけてお茶漬け風にしたらカンペキ?わー、チャレンジャー!

…なんて勘違いをしましたが、そうじゃないのね。でも、こっちの方がよりチャレンジャーかも(笑)

アボカドにマヨネーズ、はどうやら失敗したようだけど、アボカドにわさび醤油、さらにきざみ海苔は合います。今度は、完熟のドロドロになりかけのアボカドをたたきにして、ネギときざみ海苔をちらしてネギトロ丼にすることをおすすめします。

プリンに醤油でウニ。プリンの甘さに押されて失敗したようだけど、ほいじゃちょっとアレンジして、具なし茶碗蒸しに醤油、もしくは卵豆腐に醤油で代用できないかな?これじゃゲテ系じゃなくなっちゃうから、ネタとしては使えないかもしれないけど(笑)

そして、きゅうりにハチミツ。これこそ究極だ。よく聞くけど決して自分では試すまいと思っていたものを、体をはって試していただけた、と。きゅうりの青臭さはなぁ。どうやっても取れないし…。同じウリなんだからなんとかなりそうなもんですが、代用案が浮かびません。
いっそのこと方向転換をして、メロンに生ハム路線でいきましょう。メロンに生ハムをのせて食べるとうまいと聞いたことがありますが、本当にうまいのでしょうか…。

そして冒頭に私があげた「食べ合わせが悪いもの丼」、挑戦してくださる猛者は、おりません…よな、やっぱり(笑)
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by tuki-nowa | 2006-05-08 08:37 | 日常のこと

思いついたときに思いついたことを徒然と言の和にして。
by tuki-nowa
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プロフィール

名前 つきのわ
性別 女子
誕生日 山口智子の前の日
生息地 京都

マイブームは西京極。少しずつでも変わろうとしているサンガを見習って私も変わりたい。
好きなものはチャリダー、焼き鳥、酒全般。

座右の銘「寝る子は治る」

gremz

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